Цены на отечественный рис со второй половины апреля т.г. растут чрезвычайно высокими темпами. В начале лета они побили предыдущий ценовой рекорд, зафиксированный в первой декаде сентября 2015 г. Рис российского производства стал дороже импортной крупы.

Данная ситуация обусловлена низкими запасами риса-сырца, которого может не хватить до начала нового сезона переработки. Несмотря на неплохой урожай в 2018 г., качественные показатели сырца оставляли желать лучшего из-за неблагоприятных погодных условий в период созревания. Выход крупы заметно снизился.

Диаграмма 1

Динамика средних оптовых цен на отечественный и импортный рис, руб./т с НДС

Источник: ИКАР

На мировом рынке, напротив, высокое предложение и рекордные запасы обусловили в текущем сезоне снижение котировок стран - крупнейших экспортеров. В краткосрочной перспективе это может спровоцировать возрастание ввоза риса в РФ.

Таблица 1

Экспортные котировки на 5%-ный рис на 20 июня, USD/т

Однако уже в конце августа - начале сентября российский сырец урожая 2019 г. начнет поступать на рисозаводы. Площади сева в т.г. оцениваются ИКАР на уровне 187-189 тыс. га против 181 тыс. га в прошлом году.

Ирина Глазунова