Москва. 11 января. ИНТЕРФАКС - Тепличная отрасль РФ в 2021 году увеличила производство томатов и огурцов, что позволило повысить уровень самообеспечения ими и сократить импорт, следует из обзора, подготовленного экспертами Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Так, уровень самообеспечения томатами в 2021 году, по их оценке, составил 60% против 54% в 2020 году, огурцами - 94% против 92% соответственно.

В целом емкость рынка томатов в 2021 году оценивается в 1 млн 103 тыс. тонн (1 млн 055 тыс. тонн в 2020 году), из которых 679,1 тыс. тонн (591,6 тыс. тонн) приходится на собственное производство. Импорт в прошлом году снизился до 455,5 тыс. тонн с 496,7 тыс. тонн годом ранее. Основным поставщиком был Азербайджан.

Емкость рынка огурцов, по предварительным оценкам, составила 910 тыс. тонн (895 тыс. тонн в 2020 году). Собственное производство - 881,9 тыс. тонн (854,3 тыс. тонн). Импорт снизился до 53 тыс. тонн с 69,1 тыс. тонн в 2020 году. Основными поставщиками были страны ЕАЭС.

Эксперты обращают внимание на то, что импорт снизился на фоне заметного уменьшения количества запретов и временных ограничений на ввоз продукции по сравнению с предыдущим годом. Немаловажным индикатором, подтверждающим прогресс отечественного тепличного овощеводства, они называют и то, что ввоз продукции уменьшился и во внесезонный период (с октября по май). Импорт томатов с октября 2020 года по май 2021 года по сравнению с предыдущим аналогичным периодом сократился на 20,2%, до 343,7 тыс. тонн, огурцов - на 36,7%, до 45,8 тыс. тонн.

Что касается экспортных операций, то по итогам 2021 года ИКАР ожидает увеличения вывоза огурцов по сравнению с 2020 годом на 4,3%, до 29,6 тыс. тонн. Темпы экспорта томатов в течение года незначительно отставали от прошлогодних, поэтому, по предварительным оценкам, годовой показатель сократится на 10,8%, до 17,5 тыс. тонн.

Ключевыми торговыми партнерами РФ оставались Украина и Белоруссия. Вместе с тем в прошлом году был расширен список покупателей российских огурцов и томатов за счет ряда стран Европы, Ближнего Востока, Африки. "Хоть отгруженные объемы были незначительными, эти инициативы могут послужить хорошим фундаментом для сотрудничества в новом году", - считают эксперты.

По прогнозу ИКАР, производство тепличных овощей (в весенних и зимних теплицах) в 2021 году побьет очередной рекорд и составит 1,63 млн тонн, что на 9,4% больше, чем в 2020 году. Изменится и структура производства. Доля томатов увеличится до 42% с 40% годом ранее, огурцов - снизится до 54% с 56% соответственно. Доля другой продукции не изменится и составит 4%.

Эксперты также отмечают, что среднегодовая оптовая цена на круглые красные томаты оказалась на уровне предыдущих четырех лет, на среднеплодные гладкие огурцы - на 5,7% ниже. Но рост производственных затрат не лучшим образом скажется на рентабельности производства, считают они.

https://interfax.ru/russia/814837


См. итоги и перспективы аграрных рынков от ИКАР за предыдущие годы:

  • зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, зернобобовые
  • мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено
  • масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик
  • сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС
  • молоко и молочные продукты
  • мясо - птица, свинина, говядина
  • овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта – картофель, морковь, капуста, лук, свёкла