В начале апреля мукомольные предприятия многих регионов России прошли точку безубыточности производства. К майским праздникам маржа на некоторых из них стала резко отрицательной. Главную причину этого мы видим в следующем: на фоне превышения предложения муки над спросом цены на нее снижаются более высокими темпами, чем на зерно.
В такой ситуации многие мукомолы приняли решение временно уйти с рынка, т.е. досрочно или на более длительный, чем обычно, срок остановить производство.
Данная мера позволит разгрузить рынок от излишков муки и поддержать цены. При этом дефицита не будет: у многих производителей имеются большие запасы муки, которые они планируют реализовывать в период простоя.
Диаграмма
Типологическая маржа мукомольных предприятий, Центр европейской части России, EXW, руб./т
 |
| Источник: ИКАР |