Выдержки из еженедельного обзора рынка сахара за 13/07/2011 г.
Мировой рынок сахара продолжает удивлять. С начала мая 2011 г. котировки сахара-сырца выросли в 1.5 раза с 20.4 до 30.62 ц/аф, при этом товарная корзина подешевела на ~8% (в пике - 27 июня даже на 12%!). Это происходит на фоне профицитных (производство выше потребления) оценок мирового баланса сахара 2010/11 г. и особенно 2011/12 г., рекордного производства и экспорта Таиланда, высокого в Индии и ожидаемого рекордного производства свекловичного сахара в России в 2011/12 г. в 4.1-4.3 млн.тонн (Россия теоретически могла бы сделать и больше, но пока не позволяют перерабатывающие мощности – см. статью в апрельском месячном обзоре), ожидаемого высокого производства в Беларуси и Украине. Да, Южная Бразилия произведёт в 2011 г. сахара меньше ранее ожидаемого, но «ничего не пропало, клиент никуда не уезжает и гипс не снимают»! Сложно расценивать это не иначе как очередной фондовый пузырь, теперь на рынке сахара.
Однозначно можно сказать, что игра инвестиционных фондов не будет длиться вечно.

Российские оптовые цены на сахар после некоторой заминки 4-7 июля, глядя на мировые цены, неуверенно пытаются возобновить свой рост, на фоне неожиданно вялого конечного спроса на сахар летом 2011 г. Вероятными причинами вялого спроса последних недель являются:
- достаточные запасы сырцового сахара и некоторая переполненность каналов дистрибуции,
- сокращение домашних заготовок населением при стабильно растущей в последние годы цене сахара в июле-августе (см. график),
- начинающиеся форвардные продажи дешевого свекловичного сахара (первый завод в ЮФО может начать переработку свёклы уже в последних числах июля) с отгрузкой в августе-сентябре.

В России наступает «золотое» время для продажи сахара – вряд ли осенью 2011 г. оптовые цены сохранятся столь высокими.
