Экспорт пшеничной муки в мире в последние годы растет высокими темпами. В сезоне 2009/10 он прогнозируется на уровне 12,6 млн. т против 10,7 млн. т в 2006/07 с/х г. Рост мировой торговли обусловлен повышением спроса со стороны Афганистана, Узбекистана, Ирака и некоторых других стран – крупнейших импортеров пшеничной муки.
Растущие потребности в муке в значительной степени покрываются увеличением отгрузок двумя лидирующими экспортерами - Казахстаном и Турцией. Их совокупная доля в мировом экспорте в текущем с/х году прогнозируется на уровне 44% против 35% в сезоне 2006/07. Росту поставок муки за рубеж в обеих странах способствует высокая обеспеченность зерном, ориентированность на потребности заказчика, а также программы государственной поддержки экспорта.
Диаграмма
Экспорт пшеничной муки странами - крупнейшими экспортерами в пшеничном эквиваленте, тыс. т
 |
| Источник: Международный Совет по зерну, ИКАР |
Россия в текущем сезоне, как ожидается, переместится с 5-го на 7-е место в рейтинге экспортеров, главным образом из-за сильной конкуренции Казахстана и Турции и отсутствия механизмов стимулирования экспорта.