Выдержки из еженедельного обзора рынка сахара за 29/02/2012 г.
Сахарная индустрия России обновляет рекорды экспорта в 2011/12 г.
По оценке ИКАР экспорт сахара за сезон (август-июль) может достичь 250 тыс.тонн (уже экспортировано на 01 марта 2012 г. около 180 тыс. тонн). Причём впервые как минимум за 12 лет речь идёт о свекловичном сахаре, ранее вывозился в основном толлинговый сырцовый сахар.
За текущий сезон экспорт мелассы может достичь 550 тыс.тонн (на 01 марта 2012 г. - уже около 400 тыс. тонн), а экспорт гранулированного свекловичного жома - может достичь почти 600 тыс.тонн (на 01 марта 2012 г. – уже более 500 тыс. тонн).

Основная причина экспортного бума – избыточное предложение на внутреннем рынке в результате рекордного производство сахарной свёклы в 2011 г. и в силу высокой сезонности производства, недостаточной ёмкости внутреннего рынка (особенно гранулированного жома) и недоразвитой логистики (негде хранить, дорого возить).
Заметный отрыв российских оптовых цен на сахар от уровня мировых цен на белый сахар, произошедший на стыке января-февраля, уже привёл к некоторому сокращению темпов экспорта сахара. Поэтому теперь маловероятно достижения уровня экспорта сахара в 270-300 тыс.тонн за сезон.

Объёмы российского экспорта сахара, мелассы и свекловичного жома и продуктов их переработки могли быть ещё выше при должной государственной поддержке экспорта продовольствия и кормов, удешевлении и расшивке узких мест логистики.
См. подробнее:
- Сахарная индустрия России наращивает экспорт http://ikar.ru/lenta/382.html
- Экспорт остановит обвал российских цен на сахар http://ikar.ru/lenta/368.html
- Статьи о рынке мелассы и гранулированного жома http://ikar.ru/articles/61.html
- Рубрикатор ВСЕХ материалов сайта ИКАР по рынку сахара, сахарной свёклы, сырца, рафинада, мелассы и жома - http://ikar.ru/sugar
- Профиль сахарной индустрии России - http://ikar.ru/sugar/profile.html
- Ваши возможности на сайтах ИКАР - http://ikar.ru/sugar/content.html
- Аннотация исследований ИКАР сахарной индустрии: рынки сахарной свёклы, сахара-сырца, логистики, белого сахара, семян сахарной свёклы, рафинада и прессованного сахара, заменителей и подсластителей, сорго, патоки и крахмала, свекловичного жома, пектина, мелассы, спирта (этанола), дрожжей, пищевых кислот (лимонной, молочной и др.) в РФ, странах СНГ и мире - http://ikar.ru/sugar/research.html
