Вот и «первые ласточки», точнее лапки в отечественном экспорте курятины. По данным ИКАР, в 2008 году экспорт куриных лапок осуществлял исключительно белгородский холдинг «Приосколье» — за весь год им было вывезено почти 300 тонн для потребителей Вьетнама. Однако уже в 2009 году «Приосколье» потеснила ОАО «Группа Черкизово», экспортировавшее свыше 1 500 тонн лапок, в то […]

16 июня 2010 г. Евгений Иванов, ведущий эксперт ИКАР, выступил перед участниками конференции «Современные методы возделывания сахарной свёклы» с оценкой конъюнктуры и прогнозом рынка сахара и сахарной свёклы России в 2010 г. Фоторепортаж с конференции и с IX-го Международного Сахарного Форума в Курске:

Истощение запасов гречихи обусловило резкий рост цен на гречневую крупу со второй половины мая. На предприятиях и в опте гречка стала самой дорогой из отечественных круп. В скором времени и в рознице цены на данную крупу могут догнать и перегнать цены на рис. Столь резкое подорожание не стало сюрпризом для аналитиков. ИКАР прогнозировал развитие ситуации […]

Экспорт пшеничной муки в мире в последние годы растет высокими темпами. В сезоне 2009/10 он прогнозируется на уровне 12,6 млн. т против 10,7 млн. т в 2006/07 с/х г. Рост мировой торговли обусловлен повышением спроса со стороны Афганистана, Узбекистана, Ирака и некоторых других стран – крупнейших импортеров пшеничной муки. Растущие потребности в муке в значительной […]

Выдержки из еженедельного обзора рынка сахара за 26/05/2010 г. Сырцовая кампания в России набирает обороты. После апрельского затишья среднесуточная выработка сахара в середине мая по предварительным расчётам ИКАР составила около 20 тыс. тонн – рекордный уровень с июля 2008 г.! По данным Союзроссахара на 24 мая работали 27 заводов по сравнению с 13 годом ранее. […]

В последние годы на российском рынке происходит сокращение объемов импорта риса. Одновременно изменяется его структура: доля ординарных видов снижается, а премиальных растет. Наиболее заметный прирост отмечается в поставках пропаренного риса. Увеличивается также ввоз жасминового риса и риса сорта «Басмати», хотя их доля пока невелика. Данная ситуация обусловлена как замещением ординарного импортного риса отечественным, так и […]