Урожай сахарной свеклы в 2013 г. оказался достаточно большим, несмотря на существенное сокращение посевных площадей на 20.7% — с 1.14 млн. га в 2012 г. до 0.91 млн. га в 2013 г. Итоговое производство свекловичного сахара в 2013/14 г. по оценке ИКАР может превысить 4.4 млн. тонн. См. краткие сахарные итоги-2018 В 2013 г. сложилась […]

В сезон 2013/14 рынок муки вошел с заметно снизившимися ценами относительно рекордных показателей предшествующего сельхозгода. Главная причина – ослабление цен на пшеницу и рожь. Дополнительное давление оказали поставки пшеничной муки из Казахстана и Украины, а также ржаной муки из Беларуси по весьма конкурентным ценам. Снижение цен на всех ключевых базисах продолжалось до декабря. В конце […]

На крупяных рынках с началом сезона 2013/14 в основном сохранилась тенденция к снижению цен. Основная причина – более низкая, чем в предыдущем сельхозгоду, стоимость большинства зерновых и крупяных культур в связи с увеличением валовых сборов. Цена на гречневую крупу, которая в сезоне 2011/12 била все возможные рекорды ценового роста, вернулась к нормальному рыночному уровню, снизившись […]

В течение года ситуация на молочном рынке оставалась одной из самых сложных, так как на фоне традиционных проблем в текущем году на отрасль продолжали негативно воздействовать последствия прошлогодней засухи. Проблемы отрасли нашли отражение в серьезном сокращении поголовья и снижении продуктивности дойного стада. В силу недостаточной достоверности статистики поголовья, содержащегося в ЛПХ, абстрагируемся от этого показателя. […]

2013 год был крайне «пестрым» для мясной отрасли. Так, в первой половине года наблюдалось снижение маржи из-за рекордно высоких цен на корма на фоне низких цен на основные виды мяса. Во второй половине года маржа в целом повысилась благодаря более дешевым кормам. Наименее благополучным к концу года выглядит мясное птицеводство – в силу затоваривания рынка […]

Под урожай трех основных масличных культур (подсолнечник, соя и рапс) в 2013 году были отведены рекордные посевные площади – свыше 10 млн. га. (10,056 млн. га) Однако первоначально блестящие перспективы производства по мере приближения уборочных работ постепенно стали тускнеть. Сначала из-за наводнения на Дальнем Востоке было списано 274 тыс. га. под соей, причем 240 тыс. […]