В России растут оптовые цены на сахар. Рост с конца сентября по индексам ISCO-IKAR в рублях составил 10-15% Умами игроков рынка сахара овладела валютная нервозность. Так, с конца июня курс рубля ослаб к USD на 24.3%, и к EURO на 15.5%. Следует отметить традиционную сезонность оптовых цен на сахар в России (см. сезонность розничных цен). […]

Впервые за 4 месяца цены на рынке свинины корректируются в сторону понижения. По данным ИКАР на 10 октября стоимость 1кг свинины в живом весе в среднем по РФ достигла 110 руб/кг без НДС (-4% к 10 сентября 2014 года), тогда как цена за 1кг свинины в полутушах составила 179,5 руб/кг с НДС (-4,5% к аналогичному […]

Долгое время основную часть российского импорта мяса птицы составляло необваленное мясо, представленное преимущественно окорочками из США. Доля мяса на кости в среднем колебалась в диапазоне 50-60%, тогда как на бескостное мясо приходилось от 30 до 35% и оставшиеся 10% были представлены субпродуктами и другими частями тушки. Отметим, что в категорию обваленного мяса включается филе (грудки, […]

Уборка и переработка сахарной свёклы в РФ в 2014 г. началась ранее предыдущего года. Первый сахарный завод в Краснодарском крае заработал 29 июля, а в ЦЧР – 05 августа. По данным Союзроссахара динамика роста сахарной свеклы в среднем по России на 21 августа: масса корня ниже предыдущего года на 12% — 450 г. масса ботвы […]

Российский Зерновой Союз и Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства экономического развития Российской Федерации, Евразийской экономической комиссии 4 сентября 2014 года проведут XХ Международную конференцию Причерноморское зерно и масличные 2014/15 в отеле «Азимут Москва Олимпик», г. Москва. Среди докладчиков: Дэн Бассе, Президент известного международного аналитического агентства «АгРесурс» (Чикаго, США) «Ситуация […]

Сырцовую кампанию 2013/14 г. на европейской территории РФ завершит к 19 июля Изобильненский сахарный завод (Ставропольский край). К 30 июля кампания будет завершена и на Дальнем Востоке на Приморском сахарном заводе. По данным Союзроссахара на 14 июля 2014 г. переработано 592 тыс. тонн сахара-сырца и всего выработано 610 тыс. тонн сахара, остаток сырца 15 тыс. […]