Пшено продолжает расти в цене высокими темпами. Из разряда дешевых оно переместилась в сегмент дорогих круп. На данный момент дороже только импортный рис.
Напомним, что причиной такого бурного ценового роста стали два подряд неурожайных года -2017-18. В итоге резко подорожало просо, а за ним и пшено.
Несмотря на столь значительное повышение, цены еще не достигли исторических максимумов сезона 2010/11. Тогда в конце марта 2011 г. средняя оптовая цена составляла 44,7 тыс. руб./т.
Диаграмма
Средние оптовые цены на крупы, руб./т с НДС
Источник: ИКАР
Опрос: Чем вы замените в потреблении пшено и пшённые хлопья, резко подорожавшие в сезонах 2017/18-2018/19?
Перспективы всех аграрных рынков подробнее будут рассмотрены на десятой Международной Конференции сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора ГДЕ МАРЖА 2019. Конференцию проводит Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России и Союза сахаропроизводителей России 6-7 февраля 2019 года в гостинице Редиссон Славянская в Москве http://ikar.ru/gdemarzha