http://www.isco-i.ru/free/artall/art06/art086.htm>Из ежемесячного обзора рынка сахара

Какова же динамика розничной маржи на сахар-песок в России?

Её размер устойчиво растет с середины 2001 г. и уже приблизился к ~60%. Естественно, часть роста маржи объясняется возросшими за эти годы транспортными издержками и увеличением доли в продажах более дорогого мелко-фасованного сахара за счет снижения мешочной торговли (и развешивания сахара в кульки в местах торговли). По оценке ИКАР, большая часть роста розничной маржи определяется растущими аппетитами сетевой розницы в России.

Интересно отметить, как розничные цены реагируют на изменения оптовых цен. При росте опта розница реагирует быстро и сильно, а вот при падении опта розница либо вообще не реагирует, либо с большим запаздыванием и гораздо меньше.

http://ikar.ru/i/lenta_061219.gif>

http://www.ikar.ru/sugar/experts.html>Евгений Иванов

О розничных ценах на сахар и продовольствие:

http://www.ikar.ru/lenta/27.html>http://www.ikar.ru/lenta/27.html
http://www.ikar.ru/lenta/72.html>http://www.ikar.ru/lenta/72.html
http://www.ikar.ru/articles/5.html>http://www.ikar.ru/articles/5.html